ブダペストのネイリストEmikoです☆
私事ですが、先日、主人の誕生日祝いということで
ちょっといい感じ～のレストランバー『BARAKA』へ行ってきました～☆
エントランスから進むと奥にはワインがずらり～
黒を基調としたモダンな店内です♪
まずは
ドライフルーツの入ったバケット、ハワイのブラックソルトバター
(香が香ばしくて、これがまた美味しい～♡)
マッシュルームリゾットボール 芽紫蘇添え
(紫蘇がきいててどこか和を感じました！)
前菜は、燻製うなぎのセロリスープに
(お得意の演出～♡)
フォアグラと洋ナシ赤ワイン煮込み
(フォアグラ、隠れていますが...)
メインはサーモンソテー ワサビ風味の野菜添え
(サーモン美味しい～♡)
鴨ロース 野菜フルーツソース添え
(アワアワで全く見えておりません。ｗ)
彩や素材、とっても素敵でした～！
色使い、勉強になります☆
と～っても美味しかったです♡
入口はこんな感じ☆
お料理にしても鯉にしても
どこか和テイストなこちらのレストラン♪
平日はランチメニューもあるそうです☆
《BARAKA》
1051 Budapest, Dorottya utca 6.
+36 1 200 0817
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